Ленивый пирог | Готовим вместе - Деликатеска.ру

1 Просмотры
Издатель
Очень вкусный заливной пирог с луком, яйцом и сыром готовится невероятно просто! На тесто вам понадобится всего 5 минут, а с начинкой можно экспериментировать бесконечно. Мы выбрали классический вариант с яйцом и зеленым луком и добавили сыр для аппетитной тягучей текстуры.

Продукты

Для теста:
— Яйцо 2 шт
— Рисовая мука 60 г
— Кукурузный крахмал 20 г
— Творог мягкий 120 г
— Вода кипяченая 100 мл
— Соль 1 щепотка
— Сахар 1 г
— Разрыхлитель ½ ч.л

Для начинки:
— Яйцо вареное 4 шт
— Лук зеленый 1 пучок
— Сыр сулугуни 150г

Приготовление:
1. В глубокой миске смешать яйца, муку, крахмал, творог, воду, соль и разрыхлитель. Перемешать до однородной консистенции венчиком. Тесто должно получиться жидким, как для заливного пирога.
2. Лук, вареное яйцо порубим не слишком мелко, сыр нарежем небольшими кубиками, добавим к тесту, все перемешаем и в форму. Дальше ставим в духовку разогретую до 180С и ждем 30-35 минут.
Делайте покупки на нашем сайте
и готовьте вместе с нами!

Подписывайтесь на наш канал на YouTube и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.

МЫ в Facebook:
МЫ в VK:
МЫ в Instagram:
Категория
Приключения онлайн
Комментариев нет.